“балтика”
С зарубежным пивом в 90-е были серьезные проблемы. Да и от советского пивоварения мало что осталось. Так что с появлением “Балтики” все принялись пить именно ее.
Сначала была только “тройка” (светлое), потом появилась еще и “четверка” (темное). Ценник на это питерское пиво был очень привлекательным, а потому неудивительно, что постепенно его начали пить все слои населения, в том числе и женщины.
Водка Блек Дед
Британский напиток крепостью 40 градусов в алюминиевой банке 330 мл.
черного цвета с пугающим названием и мрачным рисунком на упаковке получил широкую популярность на постсоветских просторах в основном среди молодого поколения, которых привлекала бунтарская этикетка, и был непременным атрибутом дискотек и тусовок с друзьями. Кроме того, небольшую банку было удобно спрятать в куртку от взрослых.
Напиток имел сладковато-острый привкус и был лишен характерного запаха спирта. Обычно молодежь 90-х запивала водку популярной газировкой “Фанта” и “Кока-Кола”. Повзрослевшие дегустаторы вспоминают, что “Черная” была довольно приятной на вкус, но хорошенько ударяла по мозгам уже от второй банки.
Помимо прямой функции, наряду с водкой напиток выполнял функции «жидкой валюты» в благодарность за оказанную услугу. Популярностью еще пользовались сигареты этой же марки. В середине 90-х продукция бренда по неизвестным причинам резко исчезла с российских прилавков.
Балтика “Тройка” – первое российское европиво
Пиво Балтика №3 (“Тройка”)
В начале 90-х европейское пиво как Tuborg или Heineken в Россию попадало редко и оттого ценилось дороже водки.
Поэтому с появлением в 1992 году на российских прилавках отечественного европива “Тройка” с мягким вкусом с чуть заметной горчинкой от питерской компании “Балтики” стала настоящей революцией и до сих пор является флагманским сортом бренда. В 1994 году линейка пополнилась темным пивом “Четверка”, которое до этого в России почти не выпускалось.
Питерское пиво было значительно дешевле европейского, а по вкусу выгодно отличалось от противных на вкус советских “Жигулей”. Запрет на рекламу крепкого спиртного на ТВ в середине 90-х породил настоящий пивной бум в России среди молодежи и ввел “Балтику” в лидеры рынка.
Их линейка расширилась молодежными Кулер и Party mix с лимонадом, и даже девушки подсели на пенный напиток, который до этого считался сугубо мужским.
Главная фишка – это голограмма с подмигивающим бородачом
Водка Rasputin
Секрет популярности напитка из Германии от компании Berentzen-Gruppe AG крылся главным образом в массивной телерекламе с “волшебной” подмигивающей голограммой бородатого Распутина, говорившего с утрированным немецким акцентом, наличие которой на бутылке говорило о ее подлинности.
О вкусе водки, которая была дороже российских аналогов, мало кто помнит, поскольку во время ее дегустации обычно обсуждали бородача Распутина. А привкус у нее к слову был резковатый, жженого сахара.
После запрета рекламы крепкого алкоголя на ТВ в 1996 году и многочисленных фальсификатов, от которых чудо-голограмма не спасла, во избежание репутационных потерь немцы ушли из России.
Голландский спирт для чистки оптики на ура употреблялся в России вовнутрь
Спирт Royal (“Рояль”)
Технический спирт из Голландии для мытья окон и розжига костров крепостью 96 градусов в литровых бутылках, получаемый из перегона опилок, появился у нас в 1992 году как альтернатива отпускаемой по талонам водке. Благодаря дешевизне напиток пользовался большой популярностью у старшеклассников, студентов и их пап до введения акцизов в 1996 году.
Бутылки с зельем маркировались разными по цвету полосками, лучшей считалась золотая – это вроде как считался питьевой спирт. Изделия с красной и синей полосками были похуже и пахли соответственно резиной и шампунем. На студенческих вечеринках в него часто добавляли не мене популярный в то время порошковый сок Инвайт или Юпи, чтобы как-то забить противный привкус, а перед употреблением говорили тост “Ударим по клавишам!”.
Спирт был настолько популярен, что его часто подделывали, превращая в еще более опасную бурду.
Ликер Амаретто
Ядерно-миндальный сладковато-горький ликер из Италии (или Польши, никто точно не знает) темно-коричневого цвета крепостью 30 градусов считался дорогим романтическим напитком и часто покупался на свидания вместе с шоколадкой Виспа.
На западе напиток использовался для приготовления коктейлей, так как пить его вчистую было ядрено, но в России его естественно употребляли просто так. Отличительной чертой ликера была квадратная бутылка, а ларьки предлагали широкий выбор из десятка разновидностей популярного бренда. Естественно, что пользующийся спросом напиток часто подделывали.
Считалось, что миндальный вкус и большая крепость действовал на слабый пол быстро и безотказно, давая почти 100% гарантию приятного продолжения вечера, в связи с чем ликер частенько именовали “бабоукладчиком”.
Absolut и smirnoff
Не менее заветной в лихие 90-е была и водка иностранного производства. Хотя приобрести ее могли далеко не все. Например, гонялись за водкой марки Smirnoff, которую везли из США. Мечтой многих был и шведский Absolut.
Правда, говорят, что в 90-е поддельного “Абсолюта” в России было больше оригинального. Так что непонятно, удалось ли в те времена выпить настоящего “Абсолюта”.
Sangria
Смутные воспоминания у меня остались и об этом напитке. По сути это был лимонад или компот на основе вина. Крепость была небольшая и его можно было пить вместо пива. Что в общем-то и делали.
Джин-тоник
Популярен был в 90-е даже не сам классический коктейль джин-тоник, который умел делать любой бармен, а напиток с аналогичным названием в жестяной банке.
Причем полюбился он, по большей части, дамам. Но, как оказалось потом, никакого джина в том напитке не было и вовсе.
Ликер amaretto
А вот для свиданий в 90-е старались выбирать именно этот ликер. Вроде как из-за своего сочетания крепости и сладости он положительно действовал на женщин, если вы понимаете о чем я.
Где он производился – факт спорный, вряд ли в Италии, как нам говорили. Да и если ликеры на западе пили в составе коктейлей, то у нас Amaretto употребляли в чистом виде.